有關(guān)“天府可樂破產(chǎn)”的微博熱搜引發(fā)了一波國人的懷舊情緒,但沒想到破產(chǎn)傳聞卻是烏龍。天府可樂方面作出回應(yīng)稱,天府可樂的品牌、商標(biāo)、配方以及生產(chǎn)等早在2018年便逐步移交至天府可樂(重慶)飲品有限公司,此次破產(chǎn)清算并不會影響天府可樂的正常發(fā)展。根據(jù)天府可樂相關(guān)負(fù)責(zé)人的說法,天府可樂目前正在加大生產(chǎn)投入,未來還將持續(xù)加大市場及渠道的投入。但在外資品牌盤踞、新興品牌發(fā)力的市場環(huán)境下,國產(chǎn)可樂還能有多少機(jī)會?
(資料圖)
跌宕的天府可樂
“天府可樂破產(chǎn)”的消息來自于一則公告。2022年12月29日,重慶第五中級人民法院發(fā)布了中國天府可樂集團(tuán)公司(重慶)破產(chǎn)清算的公告。
今年1月4日,天府可樂官方微博對此回應(yīng)表示,“關(guān)于近期網(wǎng)上流傳的‘天府可樂破產(chǎn)’的言論,我們必須給予回應(yīng),我們還在,未來一直都在。申請破產(chǎn)清算的公司主體中國天府可樂集團(tuán)公司(重慶)是作為天府最初注冊的公司,早在2018年已經(jīng)將天府可樂品牌、商標(biāo)、配方、生產(chǎn)等逐步移交傳承至天府可樂(重慶)飲品有限公司。因此本次破產(chǎn)清算并不會影響天府可樂的正常發(fā)展”。目前,天府可樂天貓官方旗艦店仍在運(yùn)營,客服告訴北京商報記者店鋪仍正常售賣。
作為重慶老字號,天府可樂成立于1936年,配方原料為中藥構(gòu)成。在上世紀(jì)80年代,天府可樂曾一度發(fā)展到輝煌時期,在1985年被定為國宴用飲料。1988年,天府可樂更名為中國天府可樂集團(tuán)公司。在當(dāng)時,天府可樂在中國可樂市場占有率達(dá)75%,年銷量高達(dá)20多萬噸,創(chuàng)產(chǎn)值3億多元,利稅超過7000萬元。
不過,到了90年代,天府可樂受到可口可樂、百事可樂“洋可樂”的沖擊。1994年,天府可樂與百事可樂共同成立了合資公司重慶百事天府公司。但在這之后,天府可樂的產(chǎn)量不斷縮減,合資公司累計虧損7000多萬元,天府可樂也逐漸停產(chǎn)。
在經(jīng)歷了與百事可樂一系列關(guān)于商標(biāo)和配方的訴訟糾紛之后,消失近20年的天府可樂在2016年復(fù)出回歸。重回市場后,天府可樂的上級企業(yè)重慶輕紡控股集團(tuán)通過混合所有制改革成立了新公司天府可樂(重慶)飲品有限公司。之后,天府可樂集團(tuán)不再參與天府可樂的運(yùn)營。
天眼查顯示,2022年12月,重慶輕紡控股集團(tuán)從天府可樂(重慶)飲品公司股東中退出,目前天府可樂(重慶)飲品公司股權(quán)結(jié)構(gòu)為唐德江持股88.1216%,海南廣恩科技有限公司持股11.8784%。
天府可樂市場總監(jiān)袁偉在接受北京商報記者采訪時表示,新公司天府可樂(重慶)飲品有限公司擁有更好的資金實力、經(jīng)營能力、團(tuán)隊組織。2023年公司投入120畝土地和廠房用于飲料生產(chǎn),目前已完成一期生產(chǎn)線建設(shè)并投產(chǎn),接下來將啟動二期廠房及新生產(chǎn)線建設(shè)。
國產(chǎn)可樂機(jī)會在哪
從創(chuàng)立發(fā)展,到被百事可樂收購,再到復(fù)出回歸,天府可樂經(jīng)歷了國產(chǎn)可樂由輝煌轉(zhuǎn)向邊緣化再重新復(fù)蘇的過程。但復(fù)出之后其業(yè)績卻并不樂觀。數(shù)據(jù)顯示,2021年,天府可樂(重慶)飲品公司營收1651.87萬元,凈利潤虧損1832.47萬元;2022年1-5月,營收932.55萬元,凈利潤虧損407.22萬元。
不止天府可樂,面對外資品牌雄踞可樂市場,成立于1953年的嶗山可樂、1998年的非常可樂、1997年的汾煌可樂等幾大老牌可樂也相繼由盛轉(zhuǎn)衰。
據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù),目前中國碳酸飲料市場中,可口可樂的市場份額高達(dá)59.5%,百事可樂占據(jù)32.7%,行業(yè)集中度R2高達(dá)92.2%,其余品牌要想突破競爭格局,難度不小。同時,伴隨消費者健康意識的提升,碳酸飲料無糖、低卡風(fēng)盛行,在國產(chǎn)可樂沉寂的幾十年間,市場需求早已發(fā)生變化。
不過,近幾年的國產(chǎn)可樂隱隱有“復(fù)蘇”跡象。
數(shù)據(jù)顯示,2020年,中國碳酸飲料產(chǎn)量達(dá)1845.3萬噸,同比增長5.8%,一反此前連續(xù)多年的不增長局面;2021年產(chǎn)量達(dá)到1971.3萬噸,同比增長6.8%。
2022年,娃哈哈旗下的非??蓸犯哒{(diào)冠名了央視春晚,并宣布要打造年輕化品牌,升級了國潮風(fēng)包裝;2022年,天府可樂推出了無糖型可樂,并與瀘州老窖等品牌推出聯(lián)名款產(chǎn)品;2022下半年,元氣森林也宣布進(jìn)軍0卡可樂氣泡水。
通過年輕化、無糖化、國潮風(fēng),國產(chǎn)可樂還有機(jī)會重新奪回市場嗎?
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為,“兩樂”在中國精耕市場的局面下,老牌可樂已經(jīng)難有可持續(xù)發(fā)展的核心競爭力,也沒有太多的市場空間。從產(chǎn)業(yè)端、渠道端、消費端三端綜合來看,國產(chǎn)可樂的沒落是必然的。
廣科院旗下廣科咨詢首席策略師沈萌也表示,當(dāng)外資品牌在國內(nèi)掀起對可樂的消費熱度后,國產(chǎn)品牌對于可樂消費文化的理解層次比較淺,產(chǎn)品配方、設(shè)計也與消費者期望有落差,最終淪為頂著“可樂”名義的一種價格驅(qū)動普通飲料。目前來看,無論是娃哈哈的非??蓸罚€是元氣森林的可樂氣泡水,仍是在模仿“兩樂”,但問題是既做不出差異化,也沒有價格優(yōu)勢。
專家認(rèn)為,目前在核心市場上,國產(chǎn)可樂品牌處于邊緣化的位置,需要重新定位、品牌升級,瞄準(zhǔn)年輕人群體偏好和習(xí)慣,形成更好的貼合、更敏銳的洞察和響應(yīng),打造中國的可樂。
袁偉稱,市場布局上,除了重慶地區(qū),天府可樂已布局四川、貴州、云南、廣東、黑龍江等市場。未來將持續(xù)加大市場及渠道的投入,向著扎根川渝、做強(qiáng)西南、覆蓋全國的目標(biāo)前進(jìn),以此提升國產(chǎn)汽水的自豪感;產(chǎn)品創(chuàng)新上,天府可樂未來將推出新口味可樂、氣泡水、氣泡酒等新品,形成多組合、共發(fā)力、聚盈利的運(yùn)營模式。
北京商報記者 郭秀娟 張函
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