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今年以來，國內(nèi)小麥市場供大于求、價格持續(xù)下行，這種情況在歷史同期相對少見，原因有哪些？ 在山東濟南市章丘區(qū)一家糧食收購點，從事糧食購銷10年的貿(mào)易商柏園園告訴記者，今年以來，小麥價格高位回落，從年初每斤1.6元連續(xù)下降到現(xiàn)在的1.4元左右?！ ∩綎|省濟南市糧食貿(mào)易商 柏園園：尤其是今年3月份，一斤下降了超0.1元，現(xiàn)在是每斤1.4元左右?！ ∮捎谌ツ晟綎|小麥大豐收，加之質(zhì)量較好，國家托市收購并未啟動，使得目前市場小麥存貨較多，不少貿(mào)易商手中仍有30%-50%的庫存小麥未出售，面臨較大的庫存壓力?！ ∽縿?chuàng)資訊小麥分析師 張婷婷：全國市場散糧的余量比去年同期偏多800多萬噸，再加上各級輪換糧持續(xù)投放市場，3月份小麥供應較為充足?！ ∮浾吡私獾?， 隨著小麥價格波動，一些農(nóng)戶存在“賣跌不賣漲”的心理，而糧食貿(mào)易商也面臨成本和銷售回款壓力，各方拋售意愿增強，使得小麥價格持續(xù)下跌。 專家：后期小麥價格或止跌趨穩(wěn) 著當前產(chǎn)業(yè)供需端出現(xiàn)變化，小麥價格將止跌趨穩(wěn)?！ ＜冶硎?，隨著經(jīng)濟全面復蘇，餐飲等消費隨之增加，面粉消費回升將是大概率事件。另外， 部分地區(qū)飼料企業(yè)開始采購小麥替代玉米，這些因素有利于后期支撐小麥價格止跌趨穩(wěn)。 國家糧油信息中心小麥分析師 馮立坤：我國面粉消費常年是剛性穩(wěn)定在9000萬噸左右，后續(xù)小麥補庫需求也將隨著面粉消費回升而增加，所以這有利于穩(wěn)定小麥價格?！ ?jù)了解，當前我國冬小麥播種面積已達3.36億畝，未來價格大幅度波動的預期較弱。
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