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交匯點訊 在水鄉(xiāng)興化，小龍蝦已漸成致富新引擎。第六屆中國（國際）小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會暨首屆湖南南縣小龍蝦節(jié)近日成功舉辦，小龍蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系興化推廣示范基地主任、核心基地負責人張鳳翔應(yīng)邀到中國小龍蝦養(yǎng)殖創(chuàng)新發(fā)展論壇大會上進行交流發(fā)言。興化小龍蝦養(yǎng)殖能手、七里八鄉(xiāng)水產(chǎn)品養(yǎng)殖專業(yè)合作社成員楊建兵榮獲2022年度中國“小龍蝦養(yǎng)殖工匠”稱號。
張鳳翔介紹，蝦蟹混養(yǎng)“興化模式”是一種降本提質(zhì)增效的新技術(shù)、新模式，其五大主要優(yōu)勢為：采用定量放養(yǎng)抱仔蝦，可有效控制池塘的密度，實現(xiàn)精確放苗；錯開小龍蝦主產(chǎn)區(qū)集中大量上市時間；利用池塘就近培育，降低大規(guī)格苗種運輸?shù)娘L(fēng)險，大幅提高苗種成活率；有效利用生物控制敵害，降低養(yǎng)殖成本；充分利用池塘養(yǎng)殖空間，大幅度提高池塘利用效率，減少土地使用。
通過“蝦蟹混養(yǎng)”模式，海南鎮(zhèn)新伍村去年蝦蟹銷售實現(xiàn)產(chǎn)值約7500萬元，利潤超3000萬元?！拔r蟹混養(yǎng)模式前景廣闊，我們正探索稻蝦混養(yǎng)、溫室養(yǎng)殖等方式，以實現(xiàn)小龍蝦全年銷售，大幅提高養(yǎng)殖收益?！焙Ｄ湘?zhèn)新伍村黨總支書記楊永前說。
近年來，興化市高度重視小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，將小龍蝦產(chǎn)業(yè)與河蟹產(chǎn)業(yè)、大宗魚類產(chǎn)業(yè)等作為農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣五大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。在江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（克氏原螯蝦）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團隊等科研團隊的技術(shù)支持下，2022年，興化小龍蝦積極發(fā)展蝦蟹混養(yǎng)、藕蝦共作、稻蝦輪作、池塘養(yǎng)殖、大棚設(shè)施養(yǎng)殖，年產(chǎn)量已突破2萬噸。
新華日報·交匯點記者 董鑫 通訊員 袁野
編輯: 盧佳樂
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